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イワタニ カセットフー達人スリムVの仕様と鍋サイズ、使う前の注意点

鍋の季節に出番が増えるカセットこんろから、岩谷産業のカセットフー「達人スリムV」（CB-TS-5）を取り上げます。火力、連続燃焼時間、使える鍋の大きさ、置き場所の距離、使用後の手入れと買い替えの目安を、公式の商品ページと取扱説明書で2026年11月10日時点に確認しました。

メーカー公式の商品ページ・取扱説明書を確認／売上・人気は未確認。記事は公式の公開情報をもとにした整理です。実際に購入・使用したレビューではありません。価格・在庫・仕様は変わるため、購入前に販売ページをご確認ください。

基本情報

イワタニ カセットフー達人スリムVの仕様と鍋サイズ、使う前の注意点の基本情報
商品名カセットフー “達人スリムV”
メーカー岩谷産業
型番CB-TS-5
価格メーカー希望小売価格はオープン価格のためnull。岩谷産業の商品ページから案内されているオンラインショップ（イワタニアイコレクト）では4,950円の表示を確認したが、取得したページ本文で税込の明記を確認できなかったため記載していません。
最大発熱量3.4kW（2,900kcal/h）[1][2]
ガス消費量約245g/h（気温20〜25℃のとき、30分間の消費量を1時間に換算）[1]
連続燃焼時間約68分（気温20〜25℃、強火連続でカセットボンベ1本を使い切るまでの実測値）[1][2]
本体サイズ（幅×奥行×高さ）335×275×84mm[1][2]
テーブル面からトッププレートまでの高さ74mm[1]
重量約1.3kg（容器（ボンベ）は含まず）[1][2]
使用できる鍋目安として土鍋9号まで（小さい鍋は鍋底16cm以上）、食品を含む総重量5kg以下[2][1]
点火方式圧電点火方式[1]
安全装置圧力感知安全装置、容器装着安全装置、しる受け反転防止構造、容器受口加圧機構[1]
使用ガス・着脱方式イワタニカセットガス（別売）／マグネット方式[1][3]
材質本体・トッププレート：鋼板（冷間圧延鋼板）／ごとく・バーナー：耐熱アルミダイカスト／点火つまみ：ABS樹脂[1]
カラー・生産国ゴールド／日本[1]
丸洗い・食洗機本体の丸洗いは不可。食器洗い乾燥機やアルカリ性洗剤は変色や塗装はがれのおそれがあるため控える[2]
保証・買い替えの目安本体1年保証。補修用性能部品の保有は製造打ち切り後5年間。製造後10年を目安に買い替えを検討[2]

どんな商品か・主な用途

達人スリムV（CB-TS-5）は、岩谷産業のカセットこんろ「カセットフー」シリーズのうす型モデルです。公式ページでは「シンプルなデザインのうす型こんろ」と紹介され、色はゴールド、生産国は日本です。取扱説明書には、調理を目的として家庭用に使われることを条件に製造していると書かれています。[1][2]

テーブル面からトッププレートまでの高さは74mmです。公式ページは、座ったままでも料理が見やすく取り分けしやすい点を特長に挙げています。炎口を縦長にして鍋底からはみ出す炎を抑える「タテ型炎口バーナー」も採用しています。[1]

ボンベの着脱はレバーではなく磁石で行うマグネット方式です。燃焼中にボンベが冷えて火力が落ちるのを防ぐため、バーナーの熱を適度にボンベへ伝える「ヒートパネル」を備え、ガスを最後まで使い切れるようにしています。[2][1]

卓上で鍋を囲む使い方が中心の、基本に絞ったこんろです。食卓に置いたときに鍋の中が見えやすい高さかどうかは、うす型を選ぶいちばんの理由になります。

選び方

使える鍋の目安は土鍋9号までです。小さい鍋を使う場合は鍋底が16cm以上あること、鍋と食品を合わせた総重量が5kg以下であることも取扱説明書に示されています。[2]

同じシリーズのエコプレミアムIII（CB-EPR-3）は最大発熱量2.9kWの内炎式バーナーで、土鍋10号まで対応します。達人スリムβ（CB-BS-1）は3.3kWでマットブラック、生産国はタイです。[4][5]

4〜5人で大きな土鍋を囲むことが多いなら10号まで載る機種、色を黒にしたいなら達人スリムβ、というように、鍋の大きさと見た目から決めていくと迷いにくくなります。屋外で風のある場所で使うことが多い場合は、この機種ではなく風よけのある屋外向けの機種を見たほうがよいでしょう。

焼肉プレート(L)、たこ焼プレート、網焼プレート、鉄板焼プレートなど、別売の専用アクセサリーに対応しています。使えるアクセサリーは公式の適合表で確認できます。[1]

サイズ・仕様

本体サイズは幅335mm、奥行275mm、高さ84mm、重量は約1.3kgで、ボンベの重さは含みません。最大発熱量は3.4kW（2,900kcal/h）です。[1][2]

ガス消費量は約245g/h、連続燃焼時間は約68分です。どちらも気温20〜25℃での値で、連続燃焼時間は強火のままカセットボンベ1本を使い切るまでの実測値とされています。[1]

設置するときは、家具や壁などの可燃物から周囲15cm以上、こんろの上方にある可燃性の天井や棚、電気器具からは100cm以上離すよう決められています。[2]

強火で約68分という数字から、長い鍋の席では途中でボンベを替える場面が出てきます。予備のボンベを用意しておくと安心ですが、取扱説明書の保管ルールに沿って、こんろから離れた場所に置いておきましょう。

短所・注意点

使えるボンベは「イワタニカセットガス」と表示された専用品だけです。テント内や車内など狭くて換気の悪い場所では絶対に使わないこと、使用中は換気をすることが取扱説明書に書かれています。強い風のところで使うと炎が本体に巻き込まれ、事故の原因になります。[2][1]

ボンベが過熱して爆発するおそれがある使い方として、こんろを2台以上並べること、ボンベカバーを覆ってしまう大きな鉄板などを載せること、セラミック付きの焼き網や石・陶板を使う器具を載せること、アルミホイルでごとくや焼き網を覆うことが禁止されています。[2]

熱に弱いテーブルにも注意が必要です。無垢材、ガラス製、漆塗り、ウレタン系コートなどのテーブルで使う場合は、テーブルの耐熱温度と取扱上の注意を確かめて使えるかを判断するよう求めています。テーブルクロスや新聞紙を下に敷くこともできません。[2]

大人数の席でこんろを2台並べたくなる場面でも、この使い方は禁止されています。大きな鉄板で焼き物をしたい場合は、対応する専用プレートを使うのが前提です。

手入れ・保管

点検と手入れは、本体が冷めてからボンベをはずして行います。本体の丸洗いは絶対にしないよう書かれています。ガスの通り道に水が入るとガスが出なくなったり、さびの原因になったりするためです。[2]

煮こぼれや汚れは、固く絞った布でふき取ります。落ちにくいときは中性洗剤を使い、そのあと乾いた布で水気を十分に取ります。しる受けはごとくを持ち上げるとはずせるので、内部に煮こぼれがついたときはしる受けをはずしてふきます。[2]

使用後は必ずボンベをはずし、キャップをして、こんろとは別に保管します。ボンベは火気や直射日光を避け、湿気の少ない40℃以下の場所に置きます。長く使わないときは、こんろを梱包箱か袋に入れて湿気の少ない場所に保管します。[2]

こんろはガスの接続口にゴム部品を使っており、使う頻度に関係なく劣化します。製造後10年を目安に買い替えを検討するよう案内されており、ボンベは製造日から約7年以内を目安に使い切ります。こんろの製造年月は定格銘板に記載されています。[2][6]

買う前の確認

メーカー希望小売価格はオープン価格です。本体には保証書がつき、保証期間は本体1年です。補修用性能部品は製造打ち切り後5年間保有すると書かれています。[1][2]

カセットボンベは別売です。公式オンラインショップの商品ページでも、使用ガスは「イワタニカセットガス(別売)」と表示されています。[3]

買う前に見ておきたいのは、手持ちの鍋が9号以内か、置くテーブルが熱に弱い素材でないか、家にある古いこんろやボンベの製造年月はいつか、の3点です。ケースつきのセットや別型番（CB-TS-5-Aなど）も流通しているので、型番と同梱品を確かめてから選んでください。

近い商品・種類の違い

名称価格の表記違い
カセットフー “エコプレミアムIII” CB-EPR-3オープン価格（公式で要確認）2.9kWの内炎式バーナー。土鍋10号まで、約1.5kg、連続燃焼約72分、色はホワイト[4]
カセットフー “達人スリムβ” CB-BS-1オープン価格（公式で要確認）3.3kW、マットブラック、連続燃焼約70分。サイズ・重量は同等で生産国はタイ[5]

販売ページ

「PR」と表示したリンクは広告リンクです。価格・在庫・販売元は各ページで確認してください。

よくある質問

何号の土鍋まで使えますか。
目安は土鍋9号までです。小さい鍋は鍋底16cm以上、鍋と食品を合わせた総重量は5kg以下とされています。[2]
ボンベ1本でどのくらい使えますか。
気温20〜25℃で強火のまま連続燃焼させた場合、約68分が実測値として示されています。火力を絞れば変わります。[1]
他社のカセットボンベは使えますか。
取扱説明書は「イワタニカセットガス」と表示された専用のボンベを使うよう求めています。他のボンベではガスがもれたり正常に使えなかったりする場合があるとされています。[2]
こんろに使用期限はありますか。
ゴム部品が年月とともに劣化するため、製造後10年を目安に買い替えを検討するよう案内されています。製造年月は本体の定格銘板で確認できます。[2][6]

確認できなかったこと

出典

  1. カセットフー “達人スリムV” | 岩谷産業公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 仕様表（3.4kW、約245g/h、約68分、335×275×84mm、約1.3kg）、特長、別売アクセサリー、オープン価格
  2. 取扱説明書 イワタニカセットフー 達人スリムV CB-TS-5（PDF）公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 主な仕様、使用上の注意、設置距離、禁止されている使い方、お手入れと点検、保証1年、部品保有5年、買い替え目安10年
  3. カセットフー 達人スリムV（イワタニアイコレクト）公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 型番CB-TS-5、使用ガスは別売、仕様の表示
  4. カセットフー “エコプレミアムIII(エコプレミアム3)” | 岩谷産業公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 2.9kW、内炎式、土鍋10号まで、約1.5kg、約72分
  5. カセットフー“達人スリムβ” | 岩谷産業公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 3.3kW、マットブラック、約70分、生産国タイ
  6. カセットこんろの使用期限・カセットボンベの使用期限と処理方法｜岩谷産業株式会社公式・一次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ こんろは製造から10年、ボンベは約7年が目安であること
  7. Amazon.co.jp: Iwatani CB-TS-5 Cassette Stove Tatsujin Slim V（検索結果の表示）二次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 検索結果に型番CB-TS-5と商品名が一致する商品ページがあること（ページ本体は未取得）
  8. 【楽天市場】イワタニ カセットコンロ カセットフー 達人スリムV 岩谷産業 ゴールド CB-TS-5：タウンランド Townland二次資料 ／ 確認日 2026年11月10日 ／ 楽天市場に型番CB-TS-5の商品ページがあること